Dobrodošli v novem domu Gartlc foruma. Stari gartlc.forum.si ni več vzdrževan, zato smo prenesli vsebino in omogočili nadaljevanje na novem naslovu novi.gartlc.si.
Stari uporabniki pri prvem obisku uporabite možnost Pozabljeno geslo. Na email naslov, ki je bil povezan z vašim imenom v starem forumu, boste prejeli povezavo za uspešen vstop v novo okolje. Pošiljatelj bo gartlc@dergan.net. Na ta naslov se lahko tudi obrnete za prijavo težav. Po potrebi preverite svoj nabiralnik za smeti - vsiljeno pošto. (Gmail včasih prejeto pokaže z zamikom, dajte mu malo časa.)
Stari uporabniki pri prvem obisku uporabite možnost Pozabljeno geslo. Na email naslov, ki je bil povezan z vašim imenom v starem forumu, boste prejeli povezavo za uspešen vstop v novo okolje. Pošiljatelj bo gartlc@dergan.net. Na ta naslov se lahko tudi obrnete za prijavo težav. Po potrebi preverite svoj nabiralnik za smeti - vsiljeno pošto. (Gmail včasih prejeto pokaže z zamikom, dajte mu malo časa.)
Shranjevanje v zamrzovalniku - pečenice in ostalo
-
crtj-admin
- Site Admin
- Prispevkov: 5392
- Pridružen: So Okt 26, 2024 7:06 pm
Shranjevanje v zamrzovalniku - pečenice in ostalo
(Prenos iz arhiva)
PEČENICE -ZAMRZNITE JIH V VODI = LEDU.
Pozimi imam možnost dobiti dobre domače pečenice. Bi jih vzela na zalogo, vendar žal po par mesecih hranjenja v zamrzovalniku pričenjajo dobivati neprijeten priokus.
Pa mi je pred leti kmečka gospodinja, pri kateri sem jih kupila, povedala dober recept za shranjevanje. Pečenice zamrzniti povsem potopljene v vodo. Odrezati vrh plastenke, stlačiti noter pečenice (2 gresta v litrsko od donata) in do vrha zaliti z vodo. Pokrila sem jih z odrezano kapico in zamrznila v pokončnem stanju.
Tako zamrznjene se niso ločile od plastenk z bučnim oljem in so posledično ostale na dnu zamrzovalnika vse od sezone 2020/2021. Končno sem jih ta teden odkrila in danes pripravila. Okus: kot bi kupila sveže. Le mali košček, ki je štrlel iz ledu, je imel spremenjen (bljak) okus.Nazadnje urejal/a muha 14 Apr 2023 11:35; skupaj popravljeno 1 krat
Pozimi imam možnost dobiti dobre domače pečenice. Bi jih vzela na zalogo, vendar žal po par mesecih hranjenja v zamrzovalniku pričenjajo dobivati neprijeten priokus.
Pa mi je pred leti kmečka gospodinja, pri kateri sem jih kupila, povedala dober recept za shranjevanje. Pečenice zamrzniti povsem potopljene v vodo. Odrezati vrh plastenke, stlačiti noter pečenice (2 gresta v litrsko od donata) in do vrha zaliti z vodo. Pokrila sem jih z odrezano kapico in zamrznila v pokončnem stanju.
Tako zamrznjene se niso ločile od plastenk z bučnim oljem in so posledično ostale na dnu zamrzovalnika vse od sezone 2020/2021. Končno sem jih ta teden odkrila in danes pripravila. Okus: kot bi kupila sveže. Le mali košček, ki je štrlel iz ledu, je imel spremenjen (bljak) okus.Nazadnje urejal/a muha 14 Apr 2023 11:35; skupaj popravljeno 1 krat
Tako jih shranjuje moja mati že kakšnih 20 let.Problem je,če je tega veliko,ker zavzame kar nekaj prostora.saj ponavadi zamrzneš vsako v svojo plastenko.
Njene izkušnje so podobne kot od Muhe._________________~~~~****~~~~****~~~~
http://poosmiinpol.blogspot.com/
Njene izkušnje so podobne kot od Muhe._________________~~~~****~~~~****~~~~
http://poosmiinpol.blogspot.com/
Zanimiv način shranjevanje.
Imate še kakšne druge trike?
Morda za koga zanimiva primerjava.
Doma imamo 30 let staro zmrzovalno omaro velikost 210l. Letos smo kupili novo 404 l.
Lotil sem se meritve porabe 10 dni.
Stara skrinja porabi povprečno 1,6kWh na dan.
Nova porabi 0,77 kWh na dan.
Za drugo pravi proizvajalec, da je poraba 233 kWh/letno, kar bi naneslo 0,64kWh na dan, verjetno je mišljeno pri -18°C. Mi jo imamo naštimano na -20°C.
Imate še kakšne druge trike?
Morda za koga zanimiva primerjava.
Doma imamo 30 let staro zmrzovalno omaro velikost 210l. Letos smo kupili novo 404 l.
Lotil sem se meritve porabe 10 dni.
Stara skrinja porabi povprečno 1,6kWh na dan.
Nova porabi 0,77 kWh na dan.
Za drugo pravi proizvajalec, da je poraba 233 kWh/letno, kar bi naneslo 0,64kWh na dan, verjetno je mišljeno pri -18°C. Mi jo imamo naštimano na -20°C.