Dobrodošli v novem domu Gartlc foruma. Stari gartlc.forum.si ni več vzdrževan, zato smo prenesli vsebino in omogočili nadaljevanje na novem naslovu novi.gartlc.si.

Stari uporabniki pri prvem obisku uporabite možnost Pozabljeno geslo. Na email naslov, ki je bil povezan z vašim imenom v starem forumu, boste prejeli povezavo za uspešen vstop v novo okolje. Pošiljatelj bo gartlc@dergan.net. Na ta naslov se lahko tudi obrnete za prijavo težav. Po potrebi preverite svoj nabiralnik za smeti - vsiljeno pošto. (Gmail včasih prejeto pokaže z zamikom, dajte mu malo časa.)

Gobarjenje 2024

Odgovori
crtj-admin
Site Admin
Prispevkov: 5392
Pridružen: So Okt 26, 2024 7:06 pm

Gobarjenje 2024

Odgovor Napisal/-a crtj-admin »

(Prenos iz arhiva)
Uporabniški avatar
muha
Site Admin
Prispevkov: 17322
Pridružen: Ne Okt 27, 2024 7:08 pm
Kraj: Medvode okolica

Odgovor Napisal/-a muha »

Prva bera - sicer virtualna, a vseeno navdušujoča:




Vir: današnja e-pošta
Uporabniški avatar
lpmami
Prispevkov: 8366
Pridružen: Sr Jul 17, 2013 2:00 am
Kontakt:

Odgovor Napisal/-a lpmami »

Muha, bhuahahaha bhuahahaha bhuahahaha_________________Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje
Andrej Banko
Prispevkov: 5228
Pridružen: Ne Maj 31, 2015 2:00 am
Kraj: Domžale

Odgovor Napisal/-a Andrej Banko »

Gobe so !

Pa bi skoraj raje videl malo bolj osušeno zemljo, pa nič gob ... Rolling Eyes







-----------
mfranc
Prispevkov: 4661
Pridružen: Sr Jun 05, 2013 2:00 am
Kraj: Ljubljana

Odgovor Napisal/-a mfranc »

Gobe so!

Samo, so okusne..... Rolling Eyes Wink

Hči, ki vztrajno išče "nove" gobe (uvedla je že nekaj zelo okusnih), je pred dnevi na obrobju naselja nabrala Bezgovo uhljevko. (Auricularia auricula-judae (Bull.), bezgova goba ali judeževo uho.

https://www.gobe.si/Gobe/AuriculariaAuricula-judae

http://eprints.gozdis.si/1573/1/Pohleven_jude%C5%BEevo_uho.pdf

O okusu še nimam mnenja Wink , me pa zanima ali jo še kdo nabira, po moje je zanimiva predvsem zaradi časa nabiranja, ko res ni veliko gob na izbiro ...

https://ibb.co/kG6BD6D

https://ibb.co/zhNrjrK_________________mfranc
Uporabniški avatar
muha
Site Admin
Prispevkov: 17322
Pridružen: Ne Okt 27, 2024 7:08 pm
Kraj: Medvode okolica

Odgovor Napisal/-a muha »

Najbrž je treba nabirati čimbolj mlade?

Glede na sloves brezovega soka bi znale imeti tudi gobe kaj vrednega v sebi?

UPS: narobe sem prebrala: bezgova torej, ne brezova. Embarassed
Nazadnje urejal/a muha 13 Mar 2024 16:48; skupaj popravljeno 1 krat
GrGr
Prispevkov: 611
Pridružen: To Maj 18, 2021 2:00 am
Kraj: Občina D.Toplice

Odgovor Napisal/-a GrGr »

Sem jih nabiral, dokler sem v Kranju vedel za rastišča starih bezgov.
Za poskusit so bile, kaj več pač ne, saj so premalo izdatne.
Jih pa na polno uporablja kitajska kuhinja; ne vem kako je zdaj s tem, a zna bit, da so jih nadomestili poceni gojeni kukmaki.
mfranc
Prispevkov: 4661
Pridružen: Sr Jun 05, 2013 2:00 am
Kraj: Ljubljana

Odgovor Napisal/-a mfranc »

Muha, o brezi vse dobro, ampak tole je bezgov uhelj ....

GrGr, na spletu je res ogromno podatkov za to gobo, kjer se omenja Japonska in Kitajska. In se navaja njena zdravilnost, ne navajajo pa kaj zdravi ta goba.
Naše gobarske družine nič ne govorijo o zdravilnosti, oziroma tudi ne navajajo kaj naj bi zdravila ta goba.

Bom še malo raziskoval, mogoče sem kaj spregledal.... da premislim da premislim da premislim ._________________mfranc
Danilo
Prispevkov: 746
Pridružen: So Jun 29, 2013 2:00 am

Odgovor Napisal/-a Danilo »

Bezgova uhljevka raste kar celo leto predvsem na starih bezgih. V suši ostane le kot skorjica, ki pa v vlažnem vremenu spet oživi. Spada med zdravilne gobe. Dodam jo kot eno od sestavin gobove juhe, ki ji doda zanimivo aromo. Kljub rahli žilavosti jo lahko žvečimo tudi surovo.
Andrej Banko
Prispevkov: 5228
Pridružen: Ne Maj 31, 2015 2:00 am
Kraj: Domžale

Odgovor Napisal/-a Andrej Banko »

En izvidnik je prišel pokukat na plano ...



------------
Odgovori