Štanc krhki keksi
-
- Prispevkov: 2615
- Pridružen: Če Jun 06, 2013 2:00 am
-
- Prispevkov: 3116
- Pridružen: Ne Feb 23, 2014 1:00 am
Ta, ki jo je pokazala Metuljc je prav luštna. Moja je že staaaaraa. Imam jo tudi za krofe filat in za okraševanje.
Sem pa že razne recepte sprobala, a mi je ta nekako najbolj všeč. Ko bom naaredila naslednjo rundo bom dodala fajn pest mletih orehov. ( Mletih na mašino za orehe mlet, ne v multipraktiku)
Pa lp cinija_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...
Sem pa že razne recepte sprobala, a mi je ta nekako najbolj všeč. Ko bom naaredila naslednjo rundo bom dodala fajn pest mletih orehov. ( Mletih na mašino za orehe mlet, ne v multipraktiku)
Pa lp cinija_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...
-
- Prispevkov: 2615
- Pridružen: Če Jun 06, 2013 2:00 am
Cinija1, pravkar sem končala tvoje štanc piškote a moji so bili "ročno štancani" (lunice, prekrižane lunice in okrogle ploščice z dekoracijo s pomočjo vilice), delno namočeni v čokolado in v kokos-moko in nekaj mletih lešnikov. ko je mož probal je rekel odlično ampak nekaj manka. kaj, kaj grem gledat tvoj recept in nič. potem se spomniva istočasno, da v vsak piškot, kolač moraš dati malo soli in potem je popoln okus. verjetno si pozabila napisati sol. drugače so odlični. še enkrat hvala za recept in lpvoda_________________Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti)
-
- Prispevkov: 3116
- Pridružen: Ne Feb 23, 2014 1:00 am
Voda pozdravljena
Naj ti povem, da jaz nikoli ne dam soli v to maso. Je pa res, da jih kar lepo zapečem, tako da niso bledi. V receptu ni soli. Morda si jih malo manj zapekla, pa veliko tvojih dodatkov in po moje zaradi tega pride do milejšega okusa keksa, oziroma da imaš občutek, da nekaj manjka. No ko boš naslednjo rundo delala, posoli en čink in poročaj
Vseeno naj vam gredo v slast in lep pozdrav cinija_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...
Naj ti povem, da jaz nikoli ne dam soli v to maso. Je pa res, da jih kar lepo zapečem, tako da niso bledi. V receptu ni soli. Morda si jih malo manj zapekla, pa veliko tvojih dodatkov in po moje zaradi tega pride do milejšega okusa keksa, oziroma da imaš občutek, da nekaj manjka. No ko boš naslednjo rundo delala, posoli en čink in poročaj
Vseeno naj vam gredo v slast in lep pozdrav cinija_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...
-
- Prispevkov: 2615
- Pridružen: Če Jun 06, 2013 2:00 am
res sem jih manj zapekla, a njprej smo probali brez mojih dodatkov. ko bom naredila naslenje bom sporočila. ene bom tudi več zapekla. lpvoda_________________Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti)
- orhy
- Prispevkov: 2455
- Pridružen: Ne Jun 02, 2013 2:00 am
voda
tudi jaz vselej dodam ščepec soli v testo za piškote, če to piše v receptu, ali pa ne. V večini receptov res ne najdeš naštete soli.
Okus piškota z dodatkom soli je bolj popoln. Če je ni, vsi takoj opazijo.
Mora pa biti res le ščepec in bolj zapečeni (ne črni, ampak...) so tudi mojim okusnejši._________________


Okus piškota z dodatkom soli je bolj popoln. Če je ni, vsi takoj opazijo.
Mora pa biti res le ščepec in bolj zapečeni (ne črni, ampak...) so tudi mojim okusnejši._________________


