Ruta graveolens - vinska rutica

[Rak]

In še moja izkušnja z vinsko rutico - če jo režete v sončnem vremenu, se pazite dotika gole kože z rastlino, rada pušča grda lisasta vnetja na koži. Pa tudi v alkohol je ne namakajte preveč, vejica, dve, je za zdravilne in prebavne namene, pa tudi kot izgovor nanje, čisto dovolj.

[pep]

Muha, ja, saj veš, da sem mlad in divji.
Rak vsega ne smeš povedati, če žena to prečita ne bo verjela, da ma "šraufa"

[muha]

Rak: tvoja pripomba je na mestu! Zgoraj v uvodnem prispevku sem dodala še link na internetno stran, kjer je precej dodatnih podatkov o vinski rutici in njeni uporabnosti, vključno z opozorilom glede možne alergije. Sama teh izkušenj nisem imela, ker jo redko režem in še to ponavadi z rokavicami na rokah.

pep: polepšal si mi jutro in ves dan .

[mfranc]

He, he, danes smo imeli recimo temu "pivski obisk", ko smo degustirali prinešene žganjice in še po domačem bifeju sem pospravljal.
In čisto zadaj našel steklenico (optimistično s polovično vsebino ) rutice v žganju. Staro mora biti najmanj 25 let, na okus še čisto v redu, ob tem, da se ne spomnim kakšen okus je bil na začetku.

Tudi obisku je bilo všeč (rute ne poznajo), sedaj me muči skrb, ali lahko jutri nadaljujemo z degustacijo, glede na starost .....

V miniaturnih količinah seveda.

Vidim pa, da je vinska rutica čisto "iz mode".

LP_________________mfranc

[muha]

mfranc je napisal/a:

sedaj me muči skrb, ali lahko jutri nadaljujemo z degustacijo, glede na starost ..... V miniaturnih količinah seveda.

Ti kar veselo nadaljuj. Tam nekje pri srednji starosti se učinek rutice obrne v nasprotno smer .

[brbr]

Rutico sem pred leti posadila, ko sem se namenila pripraviti domač Jegermajster in mi je prijatelj rekel, da jo je zelo težko dobiti na tržnici, trgovinah,... No, priprava Jegermajstra se je ustavila pri aprilu (mislim, da so zadnji dodani cvetovi kostanja) in od takrat stoji - mimo grede, ali mislite, da je stvar še užitna, če so zelišča namočena ene 6let?
Rutica pa še vedno raste na vrtu in služi za popestritev vrtne zasaditve. Vsake toliko odtrgam listek in ga nasekljam skupaj z drugimi zelišči v skutin namaz._________________naredimo svet lepši

[mfranc]

muha je napisal/a:

Tam nekje pri srednji starosti se učinek rutice obrne v nasprotno smer .

Huh, Muha, govoriš o starosti uporabnika ali rožice?

Sicer pa je tale moja medicina precej koncentrirana, že tako rutice nisem šparal, sedaj pa jo je v steklenici ohoj.
Čisto malo sem v skrbeh, vinsko rutico vedno spremljajo takšna ali drugačna opozorila - čeprav se sam spomnim samo pozitivnih efektov .

Nisem pa vedel, da rutico dodajajo tudi v pivo .

LP_________________mfranc

[muha]

Uporabnika .

Preveč koncentriranega namoka ne bi upala piti, kvečjemu močno razredčenega. Moj pripravek za boljšo prebavo in proti črevesnim krčem je bil narejen iz 1 litra sadjevca in 3 manjših vejic rutice. Ravno toliko, da je dobil grenak priokus. Zdržal je pa tudi več kot 10 let.