Allium schoenoprasum - drobnjak

[Lpmami]

Meni je drobnjak v cvetju zelo lep. Na balkonu ga imam v dveh lončkih. Se dajo cvetki za kaj porabiti? Ne vem, če cvetenje kaj spremeni kvaliteto listkov. Ko odcveti in semeni, je to za kaj uporabno?_________________Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

[metuljc]

Cvetove lahko uporabljaš enako kot listke, jaz socvetja razstavim na posamezne cvetpove in posuzjem po solati, juhi,....spremenijo barvo sicer, ampak, je prav zanimivo videti.
Semena uporabiš za sejanje (če sploh prideš do njih, pri nas običajno končajo v juhah, solatah). Sveža socvetja, obrnjena na glavo, se lepo posupijo (čeprav kar traja) in so lep suh šopek.

[Sanjarka Ana]

Naša Ana pa jih ima najraje ocvrte v jajcih.

[Ana]

Danes sem porezala socvetja drobnjaka, rada bi vzgojila še kakšno sadiko za na balkon.
Kdaj lahko to seme posejem, ali šele drugo leto.

[metuljc]

Črno in bleščeče seme lahko poseješ kar takoj, pa lonček imej v senci, kali počasi in na začetku tudi raste počasi.

[winni]

Pozdravljeni.
Doma imamo drobnjak kot je na spodnji sliki, pa ne najdem nikjer na internetu kakšna vrsta je to, niti ne vem kje sem dobil semena. Je precej debel (fi do 4cm), cvetovi pa so povsem beli.

[Irenca]

Meni to izgleda bolj kot stoletna čebula oz. trajna čebula (nisem čist ziher, če se reče stoletna), ne pa drobnjak.

[metuljc]

To ni drobnjak, to je Allium fistulosum, zimska ali šopasta čebula. Tukaj nekaj o njej/njem.
In še odprta tema o njej: Tukaj.

[winni]

metuljc je napisal/a:

To ni drobnjak, to je Allium fistulosum, zimska ali šopasta čebula. Tukaj nekaj o njej/njem. In še odprta tema o njej: Tukaj.

Hvala za odgovore, zanimivo a se ne spomnim kdo nam je to predstavil/prodal kot drobnjak. Še bolj zanimivo da jo že dve leti uporbljamo namesto drobnjaka in moram reči da se po vonju ne opazi večje razlike, notranjost je podobno sluzasta kot pri navadenm drobnjaku, po okusu pa mi je še boljša za dodatek k raznim jedem.

Ker sem bil še malo v dvomih sem eno zril ven in tu je današnja slika:



LP

[metuljc]

Očitno vas je zavedel nekdo, ki rastlin ne pozna. Moj odgovor je zanesljivo pravilen. Ni čudno, da imata podoben okus, saj sta oba iz rodu lukov (Allium), gre za dve bližnje sorodni vrsti torej. Saj, konec koncev tudi čebula in šalotka nista daleč narazen, a gre tudi v tem primeru za dve samostojni vrsti.