Cikorija... kot pijača

[mravlja]

Figula, ravno "toliko", da iščem.
Hvala ti.

Ima kdo težave s pitjem ali zaradi pitja cikorije?

[muha]

Odvisno od težav. Meni naredi slabo edinole kofein, tega pa v cikoriji ni. Brez posledic lahko pijem tudi brezkofeinsko kavo v lokalih. Če pa imaš težave zaradi samega praženja zrn/korenin, bi znale slediti tudi pitju cikorije.

Sicer pa: zakaj ne bi poskusil? Potrošnika je v naravi dovolj, če si si le zapomnil, kje raste. Ni potrebe čakati, da bo zrasel tisti pravi cikorija-radič na vrtu. Potem pa poročaj o postopku, rezultatu in okusu.

[mravlja]

Muha pozdravljena,
regratove korenine so že doma, radičeve bodo pa do konca tedna še na vrtu...

[juglans]

Čisto tako na hitrico. Regrat je eno, radič ali potrošnik pa drugo. Niso nič v žlahti. (zdi se, da jih kar združuješ v eno skupino)

[mravlja]

Juglans, res je - je videti, da jih združujem.
Razlik se zavedam, združuje jih pa v tem primeru način uporabe.

[metuljc]

juglans je napisal/a:

Čisto tako na hitrico. Regrat je eno, radič ali potrošnik pa drugo. Niso nič v žlahti. (zdi se, da jih kar združuješ v eno skupino)

Ne bo držalo, botanično sta čisto bližnja žlahta, dva rodova istega tribusa (pleme). Tribus združuje sorodne rodove, je torej med rodom in družino.

[juglans]

Hudirja metuljc, večer je že in nisem več povsem svež, da bi tole čisto razumel. Pridem prebrati še enkrat jutri čez dan.

Sicer pa. Menda naj bi imeli modrooki ljudje enega prednika, nekakšnega mutanta, ki se je pač takrat zgodil in nato razširil ta gen do trenutnih razsežnosti.
To se pravi smo tudi mi žlahta in ne le regrat in potrošnik.

(saj razumeš šalo, drugače pa hvala za korekcijo in pojasnilo; nisem vedel)

Ter še nekaj za mravljo.
Uporaben je tudi pražen želod. Sem imel priložnost poizkusiti kavo tega in žita (na žalost se ne spomijnjam več katerega) in je bila super dobra grenka. Balzam za jetrica.

[mravlja]

Juglans - še en utrujen se javi, pa bomo trije .

Sem vesel, da si omenil svojo izkušnjo z želodom, me je zanimalo, kako se obnese.
Ko sem začel tole temo na želod nisem pomislil ( se nisem spomnil ) in potem se mi je zdelo, da ima tema napačen naslov, da bi ga omenjal.
Si pil domačo mešanico, si jo kdaj pripravljal sam?

[juglans]

Kupil sem nek domači proizvod iz Štajerske. Že par let nazaj. Potem pa vsako leto pravim, da si jo pripravim sam, vendar na žalost ne več od tega.

Dobra je bila tista črna kava.

Pa še ena zanimivost. Včasih v najbolj kriznih razmerah so kokoši hranili z mletim želodom. Rumenjaki jajc so bili po njemu zeleni in to konkretno. No, tole je bilo kar tako malo.

[figula]

Letos ni bilo želodovo leto, sem tudi sama oprezala za njim (za moko, je pa treba precej izpirat zaradi taninov).

Sicer pa je še ena možna surovina za kavo in to so semena okre. Menda bo prišlo tudi leto, ko jih bom dovolj pridelala .