Buča -Siciljanska lagenarija

[crtj-admin]

(Prenos iz arhiva)

[voda]

Mlade, nezrele, zelene plodove S. Lagenarije uživamo kot druge buče. zreli plodovi rjavkaste barve imajo uporabno in dekorativno vrednost. cvetovi so nežno beli in dišeči. rabi dovolj močno oporo, ker zraste tudi do 1m. pri meni se obešajo po kozmeji in so se polegle na travo. lpvoda

[figula]

Svetujem, da za oporo uporabimo bližnje drevo:


Takole so napadle jablano, vzpenjajo se visoko nad njeno krošnjo
Okus je tako kot njen cvet nekaj posebnega. Z malo domišljije se mi zdi, kot da v kotičku ust potegnejo na lešnike

voda, kako misliš uporabiti te dooolge posode?

[cinija1]

Figula jaz sem jo posadila ob vrbi in lepo pleza in je imela do sedaj samo 2 buči. Ali misliš, da še bo kaj?
lp cinija_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...

[metuljc]

Mimogrede: v dar sem dobila eno in mi je odlična, sem jo preprosto narezala na rezine in spekla na žar plošči, z malo soli, popra in provansalskih začimb in s kancem oljčnega olja. Danes sem na popečene rezine (na eni strani) naložila po žličko paradižnikove omake, rezino šunke in nariban sir ter popekla še tako. Zelo dobro.
Prihodnje leto jo bom posadila.

[figula]

Cinija1, sigurno še bo. Se spomniš, da sem mlade prinesla na jesensko srečanje.

Meni se ni splačalo, da sem pustila nekaj njih zrasti do polne velikosti. Se niso lepo cele posušile. Tako da kar sproti pobiraj, bo imela rastlina veliko moči za nove plodove.

Metuljc, če boš rabila semena - jih imam na tone

ps
se mi zdi, da je jablanam koristilo lansko druženje z bučami so letos polne kot že dolgo ne zato jih spet krancljam z bučami in kiwanom - čeprav se kiwano raje po tleh plazi Nazadnje urejal/a figula 10 Avg 2016 08:27; skupaj popravljeno 1 krat

[cinija1]

Hvala Figula_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...

[metuljc]

figula je napisal/a:

Metuljc, če boš rabila semena...............

Seveda, lepo prosim.

[figula]

Mlade lagenarije so perfektne za izdelavo vegi/zeliščnih bonbončkov.
Neolupljene narežemo na kolobarčke in jih cca 30 min kuhamo v koncentriranem soku: zeliščnem, sadnem, .... nato jih posušimo. Suhe lahko še posujemo s sladkornim posipom.
Lupinica je ravno prav trda, da je bonbonček kompakten.

[bojanp]

Ta bučka ima to dobro lastnost,da jo lahko še rastočo odrežeš napr. 10 ali 20 cm,kolikor jo pač rabiš in se odrezan del zaceli ter raste naprej.