Paprika 2026

[brbr]

Ab, zdajle sem šla malo pogledat, kaj pravijo o paprikah primernih za ajvar naše južni bratje. naletela sem kar na nekaj člankov, kjer opisujejo tri najboljše sorte: Kurtovska kapija, Amfora in Rog paprike. Glede na prebrano bi rekla, da je tale Albanka v bistvu sorta Amfora (pravijo, da sodi med kapije), katere značilnosti so: velik podolgovat plod, širine 5do 6cm in teže približno 100g, lahko tudi več, debelina stene 4-6mm. Plodovi so ploščati, gladki, zelo lepi na pogled, ki so na koncu rahlo zakrivljeni. V tehnološki zrelosti je temno zelene barve, v fiziološki pa intenzivno rdeče barve.