Dobrodošli v novem domu Gartlc foruma. Stari gartlc.forum.si ni več vzdrževan, zato smo prenesli vsebino in omogočili nadaljevanje na novem naslovu novi.gartlc.si.

Stari uporabniki pri prvem obisku uporabite možnost Pozabljeno geslo. Na email naslov, ki je bil povezan z vašim imenom v starem forumu, boste prejeli povezavo za uspešen vstop v novo okolje. Pošiljatelj bo gartlc@dergan.net. Na ta naslov se lahko tudi obrnete za prijavo težav. Po potrebi preverite svoj nabiralnik za smeti - vsiljeno pošto. (Gmail včasih prejeto pokaže z zamikom, dajte mu malo časa.)

Kje 96% jedilni alkohol?

metuljc
Prispevkov: 9405
Pridružen: So Jun 01, 2013 2:00 am
Kraj: Rimske Toplice

Odgovor Napisal/-a metuljc »

O, Peter, tole bo pa MarijiV prišlo še kako prav.
ferdo36
Prispevkov: 1228
Pridružen: To Jun 04, 2013 2:00 am

Odgovor Napisal/-a ferdo36 »

Nejedilni je CVET,ki priteče prvi pri žganjekuhi in ga lahko običajno dobiš za mali denar ali pa celo brezplačno.Je cca. 70 % mešanica metilnega in etilnega alkohola._________________Narava vse povrne!
Uporabniški avatar
Peter
Prispevkov: 702
Pridružen: Ne Jun 09, 2013 2:00 am
Kraj: Lucija

Odgovor Napisal/-a Peter »

Malo gledam cene denaturiranega alkohola v Italiji. Tam se ga dobi od 90 do 99% alkohola in cene so nekje od 2€ po litru pa gor.
Možno, da je tudi pri nas kaj cenejši. Cena, ki sem jo napisal zgoraj pa je iz Merkurja.
Uporabniški avatar
Peter
Prispevkov: 702
Pridružen: Ne Jun 09, 2013 2:00 am
Kraj: Lucija

Odgovor Napisal/-a Peter »

Pred leti sem čisti alkohol kupil v slovenski trgovini in z njim naredil odlične likerje.
Danes pa sem prvič poskusil letošnji liker, ki sem ga naredil z italijanskim alkoholom. Liker je zanič, ima nek priokus alkohola, ki se je vohal že pri izdelavi likerja. Žal sem mislil, da bo z dodatkom sadja in cukra izginil.
Je kdo delal liker z italijanskim alkoholom in ima podobne izkušnje??
orhy
Prispevkov: 2452
Pridružen: Ne Jun 02, 2013 2:00 am

Odgovor Napisal/-a orhy »

Jaz že dolgo nisem uporabljala alkohola za likerje, ampak ko sem ga kupovala zadnjikrat, sem ga kupila 96 %-nega v lekarni. Je pa res že dolgo tega.
Ta je bil takrat resnično za prehranske namene in tudi v primerjavi z drugimi alkoholi ni bil drag. Kako je zdaj ne vem.
Pokliči lekarno, nič te ne stane! pozdrav
Jaz sem letos za borovničevec nabavila dober domači sadjevec in je odlično izpadlo._________________
Uporabniški avatar
muha
Site Admin
Prispevkov: 17337
Pridružen: Ne Okt 27, 2024 7:08 pm
Kraj: Medvode okolica

Odgovor Napisal/-a muha »

Orhy, jedilni alkohol se je podražil zaradi visokih trošarin, ki so med drugim vezane prav na stopnjo alkohola v pijači. Tu špirit potegne najkrajšo.

Peter: lahko, da je v Italiji cenejši, ker ni tako močno obdavčen, ali pa je cena posledica najcenejše možne variante izdelave pijače iz najcenejših možnih surovin.
Kravzlj
Prispevkov: 759
Pridružen: To Feb 18, 2014 1:00 am

Odgovor Napisal/-a Kravzlj »

Za likerje se uporablja šnopc. pomoje najbolje.
Za karkoli drugega jaz uporabljam cvet, ki ostane od šnopca.
Oboje je poceni in fajn =)_________________" Vitez ki bije bitko z jedrsko bombo! "
MARIJAV
Prispevkov: 1869
Pridružen: Če Jun 06, 2013 2:00 am

Odgovor Napisal/-a MARIJAV »

Peter, hvala za namig, sem šele sedaj videla, je pa pravi trenutek za nakup, ker vsak hip začenjam z barvanjem oblancev._________________Živeti na podeželju je najlepše!
TheChemist
Prispevkov: 101
Pridružen: Pe Okt 23, 2015 2:00 am

Odgovor Napisal/-a TheChemist »

Alkohol po domače = etanol = etilni alkohol
Rafiniran je verjetno narejen s kemijsko oksidacijo in prečiščen z destilacijo.
Denaturiran etanol pa je etanol z dodatki, kateri spremenijo okus in tudi vonj. Aditivi ga naredijo odvratnega in se ga ne da pit, ter je tako neuporaben za uživanje, kar je seveda tudi poanta cele zadeve.
Uporabniški avatar
muha
Site Admin
Prispevkov: 17337
Pridružen: Ne Okt 27, 2024 7:08 pm
Kraj: Medvode okolica

Odgovor Napisal/-a muha »

Hvala za razlago. Sem se ravno včeraj ob branju nekega članka spraševala, kakšen je denaturiran alkohol in čemu namenjen. Sedaj končno vem, da za likerje prav gotovo ne Very Happy .
Odgovori