Althaea officinalis - navadni slez, ajbiš

[metuljc]

Po moje je za kopanje korenin krepko prezgodaj, saj so rastline še v vegetativni fazi, zdaj sploh, ko so nehale vveteti in semeniti, spravljajo rezervne snovi v korenine. Izkoplji jih, če že, precej pozno jeseni (kar je lažje kot spomaldi, ker jih lažje najdeš).
Korenine se opere, osuši, lahko razreže in posuši na toplem, lahko tuzdi v sušilniku za sadje. V lekarnah pridajajo na majhne koščke narezane, če me spomin ne vara, brez skorje. Iz njih se pripravlja "čaj" tako, da se prelijejo z mrzlo ali mlačno vodo, pustijo nekja ur, lahko čez noč in potem segrejemo tekočino, ki je rahlo sluzava, do mlačnega. Malo osladimo z medom in pijemo po požirkih. (moja nečakinja je, ko je bila stara okoli 6 let, vedno rekla temu čaju sluzov (ne slezov) čaj.
Jaz sem pa vsega mojega porezala nekje 40 cm od tal, da, če bo le kaj dežja, zrastejo stranski poganjki, da potem poberem še te liste. Suhe liste, ko jih potrebujem (ali na zalogo za kratek čas) zmanem, da razpadejo v drobir, dodam suhe cvetove in iz tega kuham "čaj" tako, da naredim poparek, vendar ne z vrelo vodo, ampak jo malo ohladim, nekje na 80 stopinj. N Drogo pustim namakati kake 20 minut ali več. Z malo dodanega medu je prav priuejten čaj, dober tudi mlečan. Se obnese poleti, ko ni problema, če se segreje, je vseeno okusna pijača.
Še to, nabrala sem veliko semena, na jesenskem srečanju ga lahko dobite (ali pa kako drugače, seveda, če vas tja ne bo). Rastlina je tudi lepa, mirno jo lahko sadimo na okrasne grede za ozadje, saj zraste do metra in pol, v nekaj letih naredi res lep grm.Nazadnje urejal/a metuljc 22 Avg 2013 22:43; skupaj popravljeno 1 krat

[muha]

Potem bom pa počakala do prvih hladnih dni oz., ko bo nadzemni del propadel.

[Metuljčka]

ciklama je napisal/a:

Tudi jaz imam ajbiš, če ga kdo želi naj sporoči.

Živjo,

ali mogoče kdo ime še kakšno sadiko ajbiša? Če ga mogoče kdo ima in lahko pogreši kakšno sadiko, se res priporočam in prosim za sadiko ali semena. Trenutno ajbiša ne najdem v prodaji, niti semen. Mogoče lahko tudi zamenjam za kakšno drugo sadiko ali semena ...

Lep pozdrav

[metuljc]

Metuljčka, skoraj soimenjakinja, v svoj profil najprej vpiši, kje si doma, da ti ne bo nekdo z drugega konca Slovenije ponujal sadike, tvoj sosed pa bo ostal tiho.
Sicer pa ti lahko dam kakšno korenino, tudi seme, ko bo. Zdaj ni ravno čas za presajanje, lahko pa vseeno poskusiva, saj se sejejo po celem vrtu.

[Dajmar]

Figula mi je dala sadiko in že cveti.



zadnji slikico klik poveča se mi zdi da dvakrat.Nazadnje urejal/a Dajmar 28 Jul 2016 12:03; skupaj popravljeno 1 krat

[figula]

O, kako ji paše pri tebi še hroščki je ne grizejo!
Cvetove lahko tudi nabereš za čaj, itak ne rabiš semen - ker dela ajbiš bogate koreninske poganjke. Bo sčasoma prilezel ven vse naokoli.

[Dajmar]

Imam verjetno kašne hrošče, ki so al bolni al pa zdravilci.

[greeny]

Pred časom sem brskal o slezu in je baje dober tudi za na kožo, če je vneta; pa v primeru nevrodermatitisa, pa če se delajo kaki ognojki, da prej dozorijo. (tako piše Katja Galle-Toplak v knjigi zdravilne rstline na Slovenskem, v stari izdaji)

Kot zanimivost pa - iz korenine sleza so baje že stari Egipčani pripravljali sladico. Koščke korenine so z vodo in sladkorje kuhali, dokler ni postala zmes malce gosta. Skozi stoletja so to sladico dopolnjevali, spreminjali, tako glede sestavin kot glede postopkov; no in ta zadnja verzija so sodobni marshmallow-i (angleško je namreč slez marshmallow). Saj veste, tisti penasti sam sladkor in voda, ki jih v filmih taborniki pogosti pečejo na ognju.

Zanimivo branje: Marshamllow na Wikipedii

[MARIJAV]

Letos se mi je grm strašno razrasel, je lep in brez uši, ki so ga lansko leto dobesedno celega objedle. Tole je najprimernejši trenutek za nabiranje in sušenje cvetov in listja?:

_________________Živeti na podeželju je najlepše!

[metuljc]

Ja, poreži kake 40 cm nad tlemi, se bo še 1x obrasel, cvetel letos ne bo več, listaj bo pa še vsaj za eno bero.