Česen 2024

[muha]

Včeraj popoldne sem sekljala česen za tinkturo. 3 glavice - skoraj 25 dag. Še danes imam otrple blazinice kazalca in palca, včeraj me je pa pošteno peklo vse do večera. Letos je izjemno sočen. Dosedaj, ali ni bil toliko, ali pa nisem opazila, pri sekljanju se je na deski nabirala vlaga pa se je sušil v drvarnici na prepihu več kot 1 mesec. Drugače je pa zdrav in lep.

[copatka]

Muha, a zmleti se ga pa ne sme za ta recept? _________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

[muha]

Res bi lahko Preveč sem se obesila na varianto "sesekljamo", čeprav v marsikaterem receptu piše tudi "zdrobimo", kar bi bilo laže. Sedaj je, kar je! Morda se je pa zdravilnost nakopičila v blazinicah kot zaloga, ki se počasi sprošča.

[brbr]

Če se dela česnova tinktura po starem tibetanskem receptu, česen ne sme priti v stik s kovino. Torej je drobljenje prava metoda. Ali pa sekljanje s keramičnimi/plastičnimi rezili.

Jaz ga po navadi stolčem z lesenim valjarjem._________________naredimo svet lepši

[muha]

Hja, brbr: v tvojem receptu, po katerem sem delala, piše .... nasekljamo ... Nič o kakem drobljenju ali neprimernosti kovinskega noža.

[copatka]

Hehe, Muha, vidim, da sva midve ob receptu že leta 2022 razpravljali o sekljanju ali stiskanju in očitno obe pozabili . A deluje tinktura tudi za izboljšanje spomina? _________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)